一道异常异常好吃的咖啡面包。松软的面包，香酥的外壳，另有那让人陶醉的咖啡香味。浓郁、适口。在有着妖冶阳光的下昼，用它来陪同吧！
（参考分量：4个）
配料：
面包配料：高筋面粉150克，水65克，热水15克，纯速溶咖啡粉4克，细砂糖25克，盐2克，干酵母3克，奶粉7克，鸡蛋（全蛋液）15克，黄油15克。
酥皮配料：低筋面粉35克，糖粉15克，黄油18克，全蛋液8克，奶粉10克，纯速溶咖啡粉2克，开水5克。
这类冰箱内的“硬核储备”，囤多久也是有时间限制的速冻米面制品烹调方便、品种繁多，是很多人青睐的冰箱内常备食物。速冻面米制品主要包括速冻饺子、馄饨、汤
在君焙厨师机的搅拌盆里加入除了黄油以外的所有面包配料（包罗第一步做好的咖啡液），揉至面筋成型以后，加入软化的黄油，继续揉至可以拉出薄膜的扩展阶段。
厨师机参考时间：G1型号，6档揉7分钟，加入黄油继续6档揉8分钟左右。A5/A6型号，2档揉7分钟，加入软化的黄油以后继续用2档揉7分钟，之后视情形将厨师机调成4档，高速揉2分钟左右，使面团出膜（差别面团出膜所需时间有差异，请凭据实际情形调整揉面时间）。
若是用手揉，流程一样，用力揉至面团出膜即可（手工揉面历程点击这里参考）。
阳光在线www.cd799.com（原诚信在线）现已开放阳光在线手机版下载。阳光在线游戏公平、公开、公正,用实力赢取信誉。